Книга содержит практически все необходимые советы и рекомендации по сезонным заготовкам популярных в нашей стране и чрезвычайно полезных черники, брусники, голубики, костяники и княженики, использованию этих ягод в лечебных целях. Имеются также разделы, рассказывающие об использовании заготовленных ягод в различных блюдах, десертах и напитках.
Для широкого круга читателей, для рачительных хозяев, владельцев земельных участков и любителей кулинарии.
Серия: Энциклопедия заготовок
Издательство: М.: Континент-Пресс
Переплет: мягкий; 208 страниц; 1996 г.
Формат: стандартный
почтой отправляю