Шкаф расстоечный Иртыш ШР-21

Данный шкаф прекрасно подходит для расстойки любых тестовых заготовок в хлебопекарнях, кондитерских цехах, торговых предприятиях и на хлебзаводах.

ЕСТЬ другие модели

ОСОБЕННОСТИ:

•Поддержание нужной температуры и влажности воздуха в расстоечной камер;

•Температура и влажность распределены равномерно;

•Оптимальная система пароувлажнения и подача конвекционных потоков;

•Днище камеры изолирует тестовые заготовки от низких температур пола;

•Расстоечная камера достаточно герметизирована;

•Визуализация процесса;

•Освещение;

•Конструкция расстоечного шкафа соответствует требованиям электро-пожарной безопасности;

•Сборно-разборная конструкция, максимально облегчающая транспортировку к месту монтажа;

•Фронтальное обслуживание позволяет выставлять шкафа в ряд с минимальным зазором 5мм;

•Простота и удобство эксплуатации.

•Возможна эксплуатация расстойки в помещении с высокой влажностью (до 80% включительно)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Номинальная мощность шкафа 4,5 кВт

Напряжение питания сети 230 В

Диапазон автоматического поддержания температуры 25÷40 °С

Диапазон регулировки влажности 35÷95 %

Габаритные размеры, (Д*Ш*В) 2440*1135*2150 мм

Масса шкафа 400 кг

Максимальная загрузка (хлеб 700г) 2 тележки по 108,

135 или 180 булок

№ 5302983, Размещено 11 августа

279

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать