Александра
Новосибирск
Прямые оптовые поставки пищевой продукции из Западной Африки (Республика Сенегал)
Кофе Touba это кофейный напиток, в состав которого кроме натурального молотого кофе входят зерна Селима (известные в Гвинея как перец ), а иногда и молотая гвоздика. Добавление гвинейского перца является важным фактором отличия кофе Touba от простого кофе. Кроме специфического аромата и вкуса гвинейский перец очень полезен для зрения. Все составляющие смешивают с жареным кофе в зернах, затем измельчают в порошок. Напиток готовится методом фильтрования.
Кофе Touba назван в честь священного города Туба в Сенегал. Напиток традиционно потребляется Братством Исламские Мюриды.